![Pescado a la veracruzana Pescado a la veracruzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07701C5B-26A5-4AB4-9B1C-F241BF56A704/Derivates/F722856A-E585-435A-A84D-D7F7E69CBA0B.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros, en escabeche
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 949 kJ / 226 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 9 g
- Мазнини
- 9 g
- Фибри
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPescado a la Veracruzana
30min
Poke bowl de atún spicy
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Pulpo con soya y mantequilla
1 Std. 40 Min
Bowl de arroz con salmón fresco
40min
Robalo al mojo de ajo
1 godz. 20 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Pescado en hoja santa
30min
Albóndigas de bonito
45 min
Camarones salteados a los tres chiles
1h 30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Camarones al mojo de ajo
20 Min