Съвместими версии
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g d'aubergines, pelées et coupées en dés
- 5 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 100 g de pecorino
- 150 g de roquette
- 20 g de jus de citron
- 350 g de viande de bœuf, coupée en tranches fines
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1895 kJ / 452 kcal
- Белтъци
- 32 g
- Въглехидрати
- 7 g
- Мазнини
- 32 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOmelette au poulet
40min
Picadillo à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Ravioli, on est lundi !
2sa 30 dk
La véritable moussaka
2sa 30 dk
Bœuf carottes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2sa 30 dk
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 dk
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min