Устройства и аксесоари
Crema con rape y gambas
Подготовка 30 мин.
Общо 30 мин.
6 raciones
Съставки
-
500 g de gambas arroceras crudas enteras
-
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
-
800 g de agua
-
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
-
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de arroz de grano redondo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)
-
8 gotas de tabasco (по избор)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
15.63 g
Калории
711 kJ /
170 kcal
Мазнини
9.42 g
Въглехидрати
5.69 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina fácil y saludable
196 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSopa de ajo con pescado
45min.
Sopa de berberechos y gambones
50min.
Sopa de cebada con verduras
55min.
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min.
Gazpachuelo frío con aceitunas
20min.
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min.
Crema de marisco
40min.
Crema fría de tomate y albahaca
5min.
Vichyssoise negra con langostinos
2hod.
Gazpacho de fresas con queso feta
10min.
Sopa fría de melón
10min.
Crema verde de verduras
45min.