Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

4.9 1.2K оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

500 g de gambas arroceras crudas enteras
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
800 g de agua
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)

1 cucharadita de sal
8 gotas de tabasco (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 15.63 g

Калории 711 kJ / 170 kcal

Мазнини 9.42 g

Въглехидрати 5.69 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 196 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmorejo de grana y oro

45 мин.

Crema fría de manzana y lima

1ч. 10 мин.

Crema de judías blancas y verduras

30 мин.

Crema fría de alcachofas con jamón

1ч.

Ajoblanco de coco con gambas

15 мин.

Sopa vegana de setas

40 мин.

Crema de anguila ahumada

40 мин.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ч. 10 мин.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ч. 50 мин.

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 мин.

Sopa de picadillo con garbanzos

1ч.

Sopa de frijol con quinoa

1ч.

Покажи всичко