Kluski na parze z sosem pieczarkowym

4.6 2.3K оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
3 porcje

Съставки

Kluski na parze
  • 100 g mleka
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • ½ łyżeczki cukru
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 2 szczypty soli
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia
Sos pieczarkowy
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu słodkiej
  • 40 g mąki pszennej
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 250 g pieczarek przekrojonych na pół (duże pieczarki pokrojone w ćwiartki)
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 2 łyżki natki pietruszki, świeżej posiekanej

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 191.7 mg
Протеин 20.1 g
Калории 2855.3 kJ / 682.4 kcal
Мазнини 29.6 g
Фибри 5.7 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 85.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко