Устройства и аксесоари
Sauce béarnaise
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
200 g
Съставки
-
2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
-
125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
Трудност
лесно
Хранене за 200 g
Натрий
830 mg
Протеин
9 g
Калории
4610 kJ /
1120 kcal
Мазнини
116 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
69 g
Въглехидрати
6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Poissons & fruits de mer
113 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMayonnaise
5 мин.
Guacamole
5 мин.
Tapenade
10 мин.
Sauce béarnaise
20 мин.
Tartinade de chorizo
5 мин.
Sauce hollandaise
25 мин.
Tzatziki
15 мин.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 мин.
Houmous de carotte
25 мин.
Pesto aux fanes de carotte
10 мин.
Lemon curd sans beurre
20 мин.
Rillettes de thon
40 мин.