Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 24 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

200 g

Съставки

2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
2 brins de cerfeuil frais équeutés

Трудност

лесно

Хранене за 200 g

Натрий 830 mg

Протеин 9 g

Калории 4610 kJ / 1120 kcal

Мазнини 116 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 69 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Houmous au pesto

15 Min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Tzatziki comme en Grèce

40 Min

Tapenade

10 Min

Tzatziki

3 Std. 5 Min

Tartinade au thon à l'avocat

10 Min

Tartinade au thon

10 Min

Houmous aux tomates séchées

10 Min

Houmous

10 Min

Tartinade de tomates séchées

10 Min

Tartinade de chorizo

5 Min

Покажи всичко