Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

4.6 123 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 kawałków

Съставки

  • 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości w jednym kawałku
  • 7 ząbków czosnku
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
  • 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oleju
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
    200 g grzybów, świeżych, (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2200 g wody

Трудност

средно


Хранене за 1 kawałek

Натрий 443 mg
Протеин 14 g
Калории 1007 kJ / 241 kcal
Мазнини 20 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко