Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.7 577 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

1 bocal

Съставки

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Трудност

лесно

Хранене за 1 bocal

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mode sauce 17 Рецепти
Франция

Sauces 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mayonnaise

Mayonnaise

5 мин.

Guacamole

Guacamole

5 мин.

Tapenade

Tapenade

10 мин.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 мин.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5 мин.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 мин.

Tzatziki

Tzatziki

15 мин.

Vinaigrette au miel et au sésame

Vinaigrette au miel et au sésame

20 мин.

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25 мин.

Pesto aux fanes de carotte

Pesto aux fanes de carotte

10 мин.

Lemon curd sans beurre

Lemon curd sans beurre

20 мин.

Rillettes de thon

Rillettes de thon

40 мин.

Покажи всичко