![Sauce champignons à la crème et au vin blanc Sauce champignons à la crème et au vin blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4928E18-5E24-4232-8B19-B045DD5349AF/Derivates/3849CF31-BE21-46F7-B3BA-E8B949AE0475.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 12 g de cèpes séchés
- 30 g d'eau
- 100 g de champignons portobello frais, coupés grossièrement en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 120 g de vin blanc sec
- 200 g de bouillon de poule
- 125 g de crème, env. 18% m.g.
- 25 g de farine de blé
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Хранене
- за 1 bocal
- Калории
- 3309 kJ / 789 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 27 g
- Мазнини
- 62 g
- Наситените мазнини
- 49 g
- Фибри
- 10.3 g
- Натрий
- 1636 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartinade jambon-œuf
35 Min
Tartinade de chorizo
5 Min
Tartinade au thon
10min
Tapenades variées
10min
Tapenade
10min
Sauce barbecue
25min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2 Std. 15 Min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min