Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

710 g

Съставки

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 256.8 mg

Протеин 1.1 g

Калории 398 kJ / 94.9 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 5.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mode sauce 17 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce américaine

55 мин.

Houmous de carottes rôties

40 мин.

Sauce sésame

10 мин.

Sauce tomate épicée

25 мин.

Gros cornichons frits

15 мин.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ч.

Tapenade de tomates

5 мин.

Dip d'asperges blanches

15 мин.

Chutney de poivrons au safran

55 мин.

Mayonnaise au poivre

5 мин.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Покажи всичко