Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

710 g

Съставки

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 256.8 mg

Протеин 1.1 g

Калории 398 kJ / 94.9 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 5.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mode sauce 17 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min

Houmous de carotte

25min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Houmous

10h 40min

Marinade épicée pour le poisson

10min

Sauce hollandaise

Nenhuma avaliação

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Gros cornichons frits

15min

Tapenade de tomates

5min

Покажи всичко