Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 23 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

710 g

Съставки

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 256.8 mg

Протеин 1.1 g

Калории 398 kJ / 94.9 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 5.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mode sauce 17 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mayonnaise

Mayonnaise

5 мин.

Guacamole

Guacamole

5 мин.

Tapenade

Tapenade

10 мин.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 мин.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5 мин.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 мин.

Tzatziki

Tzatziki

15 мин.

Vinaigrette au miel et au sésame

Vinaigrette au miel et au sésame

20 мин.

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25 мин.

Pesto aux fanes de carotte

Pesto aux fanes de carotte

10 мин.

Lemon curd sans beurre

Lemon curd sans beurre

20 мин.

Rillettes de thon

Rillettes de thon

40 мин.

Покажи всичко