Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

710 g

Съставки

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 256.8 mg

Протеин 1.1 g

Калории 398 kJ / 94.9 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 5.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mode sauce 17 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce tomate

55 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min

Tzatziki

3 godz. 5 min

Pesto au basilic XXL

15 min

Sauce Béchamel express

20 min

Pesto classique au basilic

10 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Tapenades variées

10 min

Confit d'oignons

30 min

Sauce tomate

40 min

Sauce au roquefort

20 min

Покажи всичко