![Fumet de pescado y gambas Fumet de pescado y gambas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b02af68a722e0a0e700022c5f83f7bb/Derivates/af79054574ac6ccdf140e4490ed692e269cd00f7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
- 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
- 150 g de huesos de rape
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de perejil fresco
- Хранене
- за 800 g
- Калории
- 3010 kJ / 719 kcal
- Белтъци
- 77.2 g
- Въглехидрати
- 14.6 g
- Мазнини
- 38.9 g
- Наситените мазнини
- 4.5 g
- Фибри
- 1.7 g
- Натрий
- 4408.9 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCocción de arroz integral
35min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Calabacín dorado (200 g)
20min
Bastones de zanahoria dorados (100 g)
10min
Caldo de verduras
35min
Huevos cocidos
20min
Mantequilla de cacahuete
35min
Berenjena dorada (400 g)
35min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30min
Cocción de garbanzos
9 Std. 40 Min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min