Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.0 51 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

100 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 bananes plantain non épluchées et fendues en deux dans la longueur
350 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 1755.5 mg

Протеин 23.8 g

Калории 2211.8 kJ / 530.3 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 34.5 g

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