Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.5 27 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

8 portions

Съставки

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 616.2 mg

Протеин 7.7 g

Калории 1085 kJ / 258.3 kcal

Мазнини 10.2 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Holiday Celebration 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roast Potatoes (Betty)

1ч. 15 мин.

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 мин.

Brown Sugar Baked Beans

45 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 мин.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Greek Stuffed Chicken

1ч. 35 мин.

Sauerkraut

96ч.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1ч. 40 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Покажи всичко