Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

200 g

Съставки

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 200 g

Натрий 449 mg

Протеин 6 g

Калории 2990 kJ / 724 kcal

Мазнини 65 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 41 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise

20 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Mayonnaise version allégée

10 min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 min

Sauce ail-ciboulette

5 min

Mayonnaise

5 min

Guacamole

5 min

Tzatziki comme en Grèce

40 min

Sauce barbecue

25 min

Houmous de petits pois

55 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Vinaigrette aux fines herbes

10 min

Покажи всичко