Устройства и аксесоари
Tempura de calamars
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
35 pièces
Съставки
-
500 g d'huile de friture
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
-
2 branches de thym citron effeuillées
-
1 jaune d'œuf
-
150 g d'eau très froide
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de fécule
-
100 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
800 g de calamars coupés en anneaux
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Натрий
69.1 mg
Протеин
4.1 g
Калории
259.8 kJ /
61.8 kcal
Мазнини
3.3 g
Фибри
0.1 g
Наситените мазнини
0.6 g
Въглехидрати
3.9 g
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Франция
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