Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7 59 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 541.3 mg

Протеин 30.2 g

Калории 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Мазнини 31.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Sous-Vide 8 Рецепти
Съединени щати

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Mixed Paella

40 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Maple and Mustard Salmon

20 мин.

Shrimp in Garlic Sauce

25 мин.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 мин.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 мин.

Shrimp and Potato Boil

40 мин.

Paella

30 мин.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 мин.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 мин.

Sicilian Shrimp Salad

30 мин.

Покажи всичко