Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 541.3 mg

Протеин 30.2 g

Калории 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Мазнини 31.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Sous-Vide 8 Рецепти
Съединени щати

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1ч. 15 мин.

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 мин.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 мин.

Thai Fish Curry

50 мин.

Shrimp Sauté

25 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Shrimp Scampi

40 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 мин.

Cod with Citrus Butter

50 мин.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 мин.

Покажи всичко