Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7 60 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 541.3 mg

Протеин 30.2 g

Калории 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Мазнини 31.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Sous-Vide 8 Рецепти
Съединени щати

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Garlic Salmon

2ч. 20 мин.

Steamed Cod Over Greens

40 мин.

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 мин.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 мин.

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 мин.

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1ч.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ч.

Salmon Miso Soup

30 мин.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ч.

Irish Seafood Chowder

55 мин.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 мин.

Покажи всичко