Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
Подготовка 15 мин.
Общо 8ч. 45 мин.
4 doses
Съставки
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Трудност
средно
Хранене за 1 dose
Натрий
89 mg
Протеин
33 g
Калории
2505 kJ /
598 kcal
Мазнини
48 g
Фибри
2.4 g
Наситените мазнини
19 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Arroz de pato árabe
1h 30min
Empada de alheira e grelos
1h
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20min
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30min
Frango e legumes da época na frigideira
1h 20min
Caril de frango e ervilhas
35min
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40min
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Feijoca com entrecosto
1h
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Bife à rolê
1h 10min