Устройства и аксесоари
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
Подготовка 15 мин.
Общо 8ч. 45 мин.
4 doses
Съставки
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Трудност
средно
Хранене за 1 dose
Натрий
89 mg
Протеин
33 g
Калории
2505 kJ /
598 kcal
Мазнини
48 g
Фибри
2.4 g
Наситените мазнини
19 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоJardineira
2ч. 10 мин.
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50 мин.
Penne com guisado de frango
10ч.
Nuggets de frango com chutney de melão
3ч.
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1ч. 15 мин.
Empadão de frango com duas batatas
1ч. 10 мин.
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8ч. 30 мин.
Fusilli com carne guisada
50 мин.
Hambúrgueres de frango com zoodles
45 мин.
Empadão de couve-flor
1ч. 35 мин.
Carne de vaca picante com pera
50 мин.
Massa com chouriço e pão ralado no forno
30 мин.