Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 219 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate a fette
  • 50 g di vino rosso
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di zucchero

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 699 mg
Протеин 36 g
Калории 2120 kJ / 506 kcal
Мазнини 34 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 14 g
Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко