Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

4.7 122 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
6 porciones

Съставки

Postre
  • 100 g de azúcar refinada o al gusto
  • 600 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 400 g de queso mascarpone
  • 300 g de soletas
  • 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 limón solamente la ralladura
  • 1000 g de agua para limpiar
Plato fuerte <br>
  • 60 g de chile pasilla sin tallo, ni semillas
  • 40 g de aceite vegetal
  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 100 g de jitomate en cuartos
  • 3 dientes de ajo pelados
Guarnición <br>
  • 800 g de bistec de res en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)
  • 500 g de agua
  • 10 g de sal fina o al gusto
  • 1 g de pimienta negra recién molida o al gusto
  • 500 g de nopales en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)
  • 500 g papas cambray en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 g de pimienta negra recién molida o al gusto

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1140 mg
Протеин 47 g
Калории 4569 kJ / 1088 kcal
Мазнини 63 g
Фибри 6 g
Наситените мазнини 32 g
Въглехидрати 86 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко