Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 358 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 165 mg

Протеин 2 g

Калории 999.8 kJ / 242.3 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 14.5 g

Въглехидрати 4.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Sauces 11 Рецепти
Франция

Sauces pour le barbecue 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12ч. 45 мин.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 мин.

Sauce ketchup

1ч. 10 мин.

Sauce crémeuse aux herbes

10 мин.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 мин.

Sauce orange-curry

10 мин.

Houmous de châtaigne

10 мин.

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 мин.

Sauce rose au yaourt

10 мин.

Sauce sésame

10 мин.

Покажи всичко