Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 296 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 10 мин.
6 portions

Съставки

  • 2 échalotes
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à café de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'1/2 citron jaune

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 165 mg
Протеин 2 g
Калории 999.8 kJ / 242.3 kcal
Мазнини 23.8 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 14.5 g
Въглехидрати 4.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко