Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 344 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 165 mg

Протеин 2 g

Калории 999.8 kJ / 242.3 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 14.5 g

Въглехидрати 4.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Sauces 11 Рецепти
Франция

Sauces pour le barbecue 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce à l'oseille

25 мин.

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 мин.

Sauce bolognaise aux lentilles

35 мин.

Dip aux haricots verts

50 мин.

Sauce Béchamel express

20 мин.

Sauce aux figues

25 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 мин.

Sauce béarnaise

20 мин.

Sauce dieppoise

35 мин.

Sauce aux cacahuètes

1ч. 20 мин.

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 мин.

Покажи всичко