Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 346 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

6 portions

Съставки

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 165 mg

Протеин 2 g

Калории 999.8 kJ / 242.3 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 14.5 g

Въглехидрати 4.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Sauces 11 Рецепти
Франция

Sauces pour le barbecue 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min

Houmous de carotte

25min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Houmous

10h 40min

Marinade épicée pour le poisson

10min

Sauce hollandaise

Nessuna valutazione

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Gros cornichons frits

15min

Tapenade de tomates

5min

Покажи всичко