Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

2.2 6 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
Weisswein, trocken
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 19 g

Калории 967 kJ / 231 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ein Fest für die Sinne 19 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ч.

Spaghetti al Tonno

40 мин.

Thai Tom Yum

45 мин.

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 мин.

Forelle einfach lecker

45 мин.

Bouillabaisse

1ч.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1ч. 15 мин.

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 мин.

Reis mit Lachs und Champignons

30 мин.

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 мин.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Pad Thai mit Crevetten

55 мин.

Покажи всичко