Устройства и аксесоари
Pan Brioche
Подготовка 25 мин.
Общо 8ч.
16 fette
Съставки
-
20 g di latte
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba + q.b.
-
4 uova
-
60 - 100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
170 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Трудност
средно
Хранене за 1 fetta
Протеин
5 g
Калории
836 kJ /
200 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
20 g