Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

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Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

20 g d'huile d'olive
200 g de chorizo coupé en rondelles (0,5 cm)
600 g d'échine de porc, désossée et détaillée en cubes
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de farine de blé
200 g de vin blanc
300 g d'eau
100 g d'olives vertes dénoyautées
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de romarin frais effeuillée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1294.3 mg

Протеин 25.8 g

Калории 1911.2 kJ / 460.5 kcal

Мазнини 35.5 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 6.8 g

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