Устройства и аксесоари
Pane di spelta (con pezzo scottato)
Подготовка 15 мин.
Общо 11ч.
12 fette
Съставки
Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
-
120 g di farina integrale di spelta pura
-
180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
-
300 g di farina di spelta pura, chiara e un po' di più per formare
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di acqua
-
farina di spelta pura, chiara
Трудност
средно
Хранене за 1 fetta
Протеин
4.5 g
Калории
520.3 kJ /
123.3 kcal
Мазнини
0.8 g
Въглехидрати
23.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPane al latte
2ч. 20 мин.
Panini pita
1ч. 35 мин.
Pane alpino di segale con lievito madre
Няма оценки
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Няма оценки
Pane ai semi con lievito madre
Няма оценки
Bürli con lievito madre
Няма оценки
Focaccia con lievito madre
Няма оценки
Starter di lievito madre
Няма оценки
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Няма оценки
Girelle alla cannella
3ч.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2ч.
Babka salata al salmone affumicato
4ч.