Concentrado de caldo de carne

4.8 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

500 gramos

Съставки

300 g de trozos de carne, sin nervios ni hueso
300 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, zanahoria, cebolla, ajo, jitomate), en trozos
4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. salvia, romero), sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
150 g de sal gruesa
30 g de vino tinto
1 hoja de laurel seca
1 clavo de olor

Трудност

лесно

Хранене за 500 gramos

Натрий 58984.3 mg

Протеин 73.8 g

Калории 2324 kJ / 555.5 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 16.7 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El Libro Básico 205 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mermelada de blueberry

45 мин.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ч.

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Няма оценки

Champurrado del puesto de tamales

15 мин.

Gorditas de nata callejeras

30 мин.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 мин.

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 мин.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 мин.

Huevos en el Molde Universal

15 мин.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 мин.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 мин.

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Няма оценки

Покажи всичко