Concentrado de caldo de pollo

4.8 113 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
400 g

Съставки

  • 300 g de pierna y muslo de pollo, sin piel deshuesados (de aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos
  • 200 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos
  • 4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil),sólo las hojas
  • 150 g de sal gruesa
  • 100 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 clavo de olor
  • 5 semillas de cilantro

Трудност

лесно


Хранене за 400 g

Натрий 58836.7 mg
Протеин 57.5 g
Калории 3792 kJ / 906.3 kcal
Мазнини 51.8 g
Фибри 17.4 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 40.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко