Устройства и аксесоари
Gratin dauphinois
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Съставки
-
1 gousse d'ail
-
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
400 - 500 g de crème entière
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
25 g de gruyère (по избор) râpé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
1710 kJ /
409 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
34 g
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