Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 100 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

500 g de agua
1 ½ cdita de sal
600 g de papa en trozos
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1139.1 mg

Протеин 28.9 g

Калории 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Мазнини 34.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 37.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El Libro Básico 205 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de atún marinado en miso

30 мин.

Rollitos de ensalada de surimi

20 мин.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ч.

Hamburguesas de sepia

15 мин.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Pulpo y papas en cocción lento

Няма оценки

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 мин.

Salmón con quinoa y toronja

50 мин.

Dorada al vapor con papas

Няма оценки

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Няма оценки

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 мин.

Estofado de mariscos y cerdo

1ч. 10 мин.

Покажи всичко