Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 97 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

500 g de agua
1 ½ cdita de sal
600 g de papa en trozos
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1139.1 mg

Протеин 28.9 g

Калории 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Мазнини 34.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 37.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El Libro Básico 205 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Camarones al ajillo

35min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pescado a la Veracruzana

30min

Langosta thermidor

50min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Caldereta de dorada

40min

Покажи всичко