Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 94 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
4 porciones

Съставки

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 600 g de papa en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
  • 1 limón la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
  • 100 g de echalotes
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Натрий 1139.1 mg
Протеин 28.9 g
Калории 2420.3 kJ / 578.5 kcal
Мазнини 34.9 g
Фибри 5.4 g
Наситените мазнини 15.5 g
Въглехидрати 37.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко