![Risotto en rouge et vert Risotto en rouge et vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d3369bc-005b-4d1f-a05e-397d5b73e121/Derivates/0b426ba0-c28b-4fba-bf68-f152424b4ef8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g d'eau
- 200 g de brocolis, détaillés en fines sommités
- 40 g d'amandes émondées (dont 20 g d'amandes concassées et un peu pour la finition)
- 60 g de mascarpone
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de riz rouge de Carmague
- 1000 g de bouillon de légumes
- 30 g de parmesan râpé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1905.8 kJ / 453.5 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 54.8 g
- Мазнини
- 18 g
- Наситените мазнини
- 6.5 g
- Фибри
- 9 g
- Натрий
- 561.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30 min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à l'espagnole
30 min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Pâtes au gorgonzola
40min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Riz cantonais
45min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min