Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3 100 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 6ч. 45 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'ail
5 - 10 g feuilles de romarin frais
90 g d'huile d'olive
800 g de gigot d'agneau désossé en une seule pièce
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
200 g d'oignons coupés en quartiers
1 ½ - 2 c. à café de fond de viande maison

1 ½ - 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide chacun)
1 c. à café de paprika doux en poudre (по избор)
850 - 950 g d'eau
500 g de pommes de terre nouvelles

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1106 mg

Протеин 40 g

Калории 3393 kJ / 810 kcal

Мазнини 59 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 27 g

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