Sauce hollandaise

4.2 320 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.8 g

Калории 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 56.8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Sauces 13 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce bolognaise

3 godz. 15 min

Guacamole

25 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 min

Sauce rose au yaourt

10 min

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 min

Sauce américaine

55 min

Sauce béchamel

15 min

Gomasio

5 min

Sauce moutarde à la crème

13 min

Pesto

5 min

Sauce chasseur

35 min

Покажи всичко