Sauce hollandaise

4.2 311 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.8 g

Калории 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 56.8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Sauces 13 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beurre aux herbes

5 min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 h

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30 min

Sauce américaine

55 min

Sauce bolognaise

3 h 15 min

Ketchup maison

1 h 10 min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1 h 35 min

Sauce aurore

15 min

Sauce yakitori

5 min

Mayonnaise à l'avocat

15 min

Beurre bordelais

30 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Покажи всичко