Sauce hollandaise

4.2 337 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.8 g

Калории 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 56.8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Sauces 13 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moutarde aux figues

1ч.

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30ч.

Pesto de basilic

10 мин.

Sauce tomate

40 мин.

Sauce César

10 мин.

Chutney de poivrons au safran

55 мин.

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30 мин.

Rillettes allégées de poulet au curry

1ч. 5 мин.

Houmous de carotte

25 мин.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Няма оценки

Trempette au thon

15 мин.

Crème glacée au chocolat saine

2ч. 5 мин.

Покажи всичко