Sauce hollandaise

4.2 342 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.8 g

Калории 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 56.8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Sauces 13 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12ч. 45 мин.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 мин.

Sauce ketchup

1ч. 10 мин.

Sauce crémeuse aux herbes

10 мин.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 мин.

Sauté de champignons mélangés

30 мин.

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 мин.

Sauce orange-curry

10 мин.

Sauce à salade végane façon Sylt

1ч. 15 мин.

Houmous de châtaigne

10 мин.

Sauce Ranch

15 мин.

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 мин.

Покажи всичко