Sauce hollandaise

4.2 326 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.8 g

Калории 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 56.8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Sauces 13 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dip aux dattes et au curry

5 мин.

Sauce tomate

55 мин.

Rillettes de poulet

6ч.

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 мин.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Guacamole en trois versions

10 мин.

Tapenade olives noires et pruneaux

10 мин.

Sauce tartare

10 мин.

Rillettes de truite

3ч. 30 мин.

Beurre aux herbes

5 мин.

Sauce salsa

1ч. 25 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Покажи всичко