Устройства и аксесоари
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 porzioni
Съставки
-
1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
-
2 cucchiai di Cognac
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pancarré a pezzi
-
550 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
3 pizzico di sale
-
150 g di speck a fette
-
100 g di mozzarella scolata e a fette
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
70 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
-
700 g di acqua
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
33.2 g
Калории
1586 kJ /
379 kcal
Мазнини
23.6 g
Фибри
1.1 g
Въглехидрати
9.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Autunno e inverno
15 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBocconcini di pollo piccanti
45 min
Tacchino con ripieno all'uva
1 godz. 30 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 godz. 50 min
Cous cous marocchino
50 min
Manzo alla borgognona
1 godz. 35 min
Pollo al burro
1 godz.
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 min
Cassoeula
1 godz. 25 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Agnello in umido
1 godz. 20 min
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min