Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Белтъци
- 3.2 g
- Въглехидрати
- 1 g
- Мазнини
- 33.8 g
- Наситените мазнини
- 15 g
- Фибри
- 0.2 g
- Натрий
- 857 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Cookies jambon, parmesan et origan
45min
Gougères au curry
1sa
Minicannelés au chorizo
12hod.
La socca
40min
Tapenade de Marseille
15 dk
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 dk
Gressins italiens
1h 55 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 dk
Acras de morue
13h
Gougères au comté
45min