Corvina con ratatouille

Corvina con ratatouille

4.6 39 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 raciones

Съставки

Corvina

3 rodajas de limón
1 ramita perejil fresco
1 corvina (de 1 kg aprox.) limpia, sin cabeza ni cola, salpimentada

Ratatouille

300 g de berenjenas en rodajas de 2 cm
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva
1 cebolla (100-120 g) en octavos
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2x2 cm
100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2x2 cm
300 g de tomates pera en cuartos
300 g de calabacín con piel y en dados
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de orégano seco
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
1 chorrito de vinagre

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 6.1 g

Калории 911 kJ / 218 kcal

Мазнини 15.9 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 12.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De segundo, pescado 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 мин.

Pez espada con anacardos

45 мин.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 мин.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 мин.

Pastel de salmón

2ч. 20 мин.

Bacalao con puré de guisantes

30 мин.

Filetes de trucha en papillote

30 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26ч. 10 мин.

Bacalao mozárabe

50 мин.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 мин.

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 мин.

Покажи всичко