Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

4.5 226 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

700 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych na kawałki

700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez twardych końcówek, przekrojonej na pół

500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez twardych końcówek, przekrojonej na pół
1 łyżeczka soli
250 g masła pokrojonego na kawałki
400 g szynki długodojrzewającej np. serrano, prosciutto

Sos berneński

50 g wody
3 żółtka
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
3 szczypty estragonu, suszonego

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 23.3 g

Калории 2691.5 kJ / 643.2 kcal

Мазнини 52.7 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 18.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

CODZIENNE OBIADY 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ч. 55 мин.

Marynata z maślanki do kurczaka

15 мин.

Burgery z fileta kurczaka jalapeño

50 мин.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ч. 50 мин.

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 мин.

Satay z sosem orzechowym

1ч. 55 мин.

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

1ч. 25 мин.

Domowy döner kebab

50 мин.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ч. 10 мин.

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

50 мин.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 мин.

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4ч. 20 мин.

Покажи всичко