![Hasselback Potatoes with Shallot Compote Hasselback Potatoes with Shallot Compote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31C2C505-416D-43BD-8154-711AA06075FE/Derivates/ae9c1f52-e58c-4586-8db5-3f507418aafa.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 oz Parmesan cheese
- 6 russet potatoes, unpeeled, washed well (approx. 6-8 oz ea.)
- 6 slices bacon, in pieces (½ in.)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp fresh ground black pepper
- 1 sprig fresh rosemary
- 25 oz water
Shallot Compote
- 6 oz shallots, halved
- 1 ½ oz unsalted butter
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ½ tsp hot paprika
- ¼ tsp fresh ground pepper
-
extra virgin olive oil, to brush
или extra virgin olive oil, spray
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2038 kJ / 487 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 73 g
- Мазнини
- 16 g
- Наситените мазнини
- 7 g
- Фибри
- 6 g
- Натрий
- 775 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRoasted Potato Salad
1h
Lemon Caper Potato Salad
1h
Southern Coleslaw
15min
Coleslaw
10min
Deli Macaroni Salad
1 godz. 45 min
Texas Caviar
15min
Southern Mac & Cheese
30min
Deviled Eggs
20 Min
Ratatouille
40min
Southwest Quinoa
40min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 min
Creamed Spinach
30min