Crema di lenticchie, crostini e lardo

Crema di lenticchie, crostini e lardo

4.7 15 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Pane di segale

1530 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
200 g di farina di segale
9 g di sale
olio extravergine di oliva

Crema di lenticchie

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di carote a tocchetti
100 g di sedano a tocchetti
100 g di cipolla in quarti
300 g di lenticchie
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
800 g di acqua

Terminare la preparazione

lardo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 544.4 mg

Протеин 10.9 g

Калории 1459.7 kJ / 348.9 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 50.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Patè di avocado

15min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Insalata russa vegana

45min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Flan al cavolo viola

55min

Покажи всичко