Crema di lenticchie, crostini e lardo

Crema di lenticchie, crostini e lardo

4.7 15 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Pane di segale

1530 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
200 g di farina di segale
9 g di sale
olio extravergine di oliva

Crema di lenticchie

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di carote a tocchetti
100 g di sedano a tocchetti
100 g di cipolla in quarti
300 g di lenticchie
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
800 g di acqua

Terminare la preparazione

lardo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 544.4 mg

Протеин 10.9 g

Калории 1459.7 kJ / 348.9 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 50.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baozi di maiale al vapore

2ч. 10 мин.

Ravioli cinesi

1ч.

Tacos

1ч.

Avocado toast con uovo poché

25 мин.

Gamberi e calamari speziati

20 мин.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 мин.

Ravioli di gamberi al vapore

1ч. 15 мин.

Polpette di funghi alla siciliana

50 мин.

Gyoza

1ч.

Chips di mais con crema di fagioli

1ч. 20 мин.

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 мин.

Покажи всичко