![Iles flottantes aux carambars Iles flottantes aux carambars](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50B9531A-3A99-4952-A859-571009FA2630/Derivates/61945655-EC13-4D6A-8E54-9A8DB4F34EE3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La crème anglaise
- 90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de lait
- 20 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 692 kJ / 165 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 16 g
- Мазнини
- 7 g
- Фибри
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEntremets façon tiramisu
5h
Crème diplomate aux fruits
1h
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Verano
12h 45 min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Glace rhum raisins
12 Std.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Glace à l'estragon
12 Std.
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12sa 50 dk
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Tiramisu
5h 20min