Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 617 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч.
8 parts

Съставки

La glace vanille (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
  • 120 g de sucre en poudre
  • 140 g de noix de pécan
  • 40 g de beurre
  • 25 g d'eau

Трудност

лесно


Хранене за 1 part

Натрий 51.8 mg
Протеин 6.9 g
Калории 1851.9 kJ / 444.6 kcal
Мазнини 29.8 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 11.3 g
Въглехидрати 33.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко