Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
- 120 g de sucre en poudre
- 25 g d'eau
- 140 g de noix de pécan
- 40 g de beurre
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1851.9 kJ / 444.6 kcal
- Белтъци
- 6.9 g
- Въглехидрати
- 33.8 g
- Мазнини
- 29.8 g
- Наситените мазнини
- 11.3 g
- Фибри
- 1.5 g
- Натрий
- 51.8 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Verano
12u. 45min
Tiramisu à l'italienne
4h 40 min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Glace rhum raisins
12 Std.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Glace à l'estragon
12 Std.
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12 godz. 50 min
Mousse chocolat-tonka
4sa 20 dk
Tiramisu
5 Std. 20 Min