Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de tomate pelado y troceado
- 80 g de brandy
- 60 g de vino de Jerez seco
- 1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 20 g de mantequilla en trozos
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 933.8 kJ / 223.4 kcal
- Белтъци
- 17 g
- Въглехидрати
- 8.6 g
- Мазнини
- 13.5 g
- Наситените мазнини
- 1.9 g
- Фибри
- 1.9 g
- Натрий
- 550.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Flan de salmorejo
4 godz. 20 min
Tortilla de verduras
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 dk
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30min