Устройства и аксесоари
Txangurro
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 raciones
Съставки
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
550.9 mg
Протеин
17 g
Калории
933.8 kJ /
223.4 kcal
Мазнини
13.5 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
1.9 g
Въглехидрати
8.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
País Vasco
21 Рецепти
Испания
Испания
Revista Thermomix nº 146
75 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Coquinas al ajillo
1h
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Pimientos del piquillo rellenos
15min
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40min