Txangurro

Txangurro

4.4 42 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 raciones

Съставки

  • 2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de tomate pelado y troceado
  • 80 g de brandy
  • 60 g de vino de Jerez seco
  • 1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 20 g de mantequilla en trozos

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 550.9 mg
Протеин 17 g
Калории 933.8 kJ / 223.4 kcal
Мазнини 13.5 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 1.9 g
Въглехидрати 8.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко