![Navarin d'agneau printanier Navarin d'agneau printanier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e9f134a4-f5c0-4fe2-8347-9f8b065b9a26/Derivates/2796a7dc-c3a8-4bfa-8fdc-596e9d889fff.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2232 kJ / 535 kcal
- Белтъци
- 35 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 30 g
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