Преминете към основното съдържание Търсене
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
3.9 65 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de pignons de pin
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 15 feuilles de romarin frais
  • 100 g de fromage frais
  • 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
  • sel
  • poivre moulu
  • 800 g de carottes coupées en rondelles
  • 400 g d'eau
  • 30 g beurre détaillé en dés
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 filet d'huile d'olive

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 38 g
Калории 1977 kJ / 473 kcal
Мазнини 27 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°9 66 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Irish stew

4.5(335)

3ч. 30 мин.

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(152)

3ч.

Tartare de bœuf

4.5(206)

10 мин.

Navarin d'agneau

4.8(196)

1ч. 15 мин.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(55)

35 мин.

Burger au porc braisé

4.1(45)

4ч. 15 мин.

Tacos de porc, sauce à la bière

4.6(9)

4ч. 55 мин.

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

4.2(38)

55 мин.

Sauté de porc au cidre

4.7(969)

1ч.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.8(22)

1ч. 30 мин.

Poulet rôti et ses légumes

4.8(207)

1ч. 10 мин.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4(51)

1ч. 25 мин.

 Покажи всичко