Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7 156 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

30 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons (0.5 cm)
50 g de vin blanc
1 ½ c. à café moutarde de Dijon
¾ - 1 c. à café sel
½ c. à café poivre moulu
750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
2 - 3 brin thym frais
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées coupées en morceaux (4 cm)
150 g de lardons
250 g de champignons frais coupés en quartiers
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe persil frais haché
10 g de fécule de maïs
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 980 mg

Протеин 37 g

Калории 2404 kJ / 574 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Рецепти
Франция

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ч. 45 мин.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1ч.

Keftas au four

1ч. 20 мин.

Ravioli au bœuf

2ч. 30 мин.

Gratin au lard

2ч. 25 мин.

Hamburgers normands

4ч. 20 мин.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1ч. 15 мин.

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1ч. 15 мин.

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30 мин.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9ч. 15 мин.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2ч. 10 мин.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 мин.

Покажи всичко