![Hambúrgueres de noz e feijão Hambúrgueres de noz e feijão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FC33E6BD-5466-4327-A953-54AE83987411/Derivates/0519ce55-4168-4ed1-a79b-df7dda480a45.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Hambúrgueres
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 80 g arroz
- 60 g noz
- 1 dente de alho
- 400 g feijão-preto cozido escorrido
- 120 g flocos de aveia
- 10 g concentrado de tomate
- 70 g pimentos assados
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de paprika fumada
Molho
- 20 g azeite
- 300 g cebola cortada em fatias
- 35 g vinho do Porto
- 10 g mel
- 10 g mostarda
- 10 g vinagre balsâmico
Guarnição
- 1 abacate cortado em cubos
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de sal
- Azeite q.b. p/ grelhar
- 6 pães de hambúrguer
- 50 g cornichons cortados em rodelas
-
Maionese
или Maionese vegan q.b. p/ guarnecer
- Хранене
- за 1 unidade
- Калории
- 2072 kJ / 496 kcal
- Белтъци
- 16 g
- Въглехидрати
- 69 g
- Мазнини
- 17 g
- Фибри
- 11 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 godz. 20 min
Tortilha de legumes no forno
20 Min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10 Min
Caril de cogumelos
20 Min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Caril de lentilhas
1 godz. 30 min
Salada fria de quinoa e pepino
30 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1 godz.