![Κρουασάν Κρουασάν](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF2D9D7D-6136-4BB7-9C0C-F1954EFEE773/Derivates/10850F3A-DE66-42F2-9A91-BF329FD38B4C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 γρ. νερό
- 120 γρ. ημιαποβουτυρωμένο γάλα
-
1
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 10 γρ. φρέσκια μαγιά - 500 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 300 γρ. βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1022 kJ / 244 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 14.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΓαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Μπράουνις
50 Min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Λάβα κέικ
30 Min
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Κέικ μήλου
1 Std.
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min