Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 2 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 12ч.

18 κομμάτια

Съставки

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Трудност

напреднали

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 3.3 g

Калории 1022 kJ / 244 kcal

Мазнини 14.5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Σπιτικό Brunch 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 мин.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 мин.

Μπριος

3ч.

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 мин.

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1ч. 20 мин.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3ч. 45 мин.

Πασχαλινό κέικ

1ч. 55 мин.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Няма оценки

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Няма оценки

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Няма оценки

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Няма оценки

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 мин.

Покажи всичко