![Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DED3B47-1120-416B-AA2A-B33EC5751C33/Derivates/AECC602E-40D3-4209-9A78-D9377041E25E.jpg)
Съвместими версии
Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g chalota, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 20 g gengibre fresco, descascado, cortado em fatias finas (2 mm)
-
60
g doce de laranja amarga
или 60 g doce de laranja e 1 c. chá de suco de limão - 1 c. chá de folhas de tomilho fresco
- 20 g azeite
-
20
g vinagre balsâmico
или 20 g vinagre de xerez - 50 g vinho do Porto
- 550 g água
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 2 peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)
- 350 g batata, pele vermelha, descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)
- ½ c. chá de páprica doce em pó
- 30 g manteiga
- 120 g leite
- 120 - 150 g feijão verde, cortado em pedaços (2 cm) se necessário
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 3136 kJ / 750 kcal
- Белтъци
- 43 g
- Въглехидрати
- 60 g
- Мазнини
- 33 g
- Фибри
- 4.4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrumble de frango com linguiça
45min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 мин.
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Curgete recheada com caril de carne picada
1ч. 5 мин.
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 Std.
Lombinho no pão
1u. 45min
Frango marroquino
30min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1u. 10min
Salteado de frango com amêndoas
25min
Francesinha
1h
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min
Empadão de vitela com 2 purés
1 Std. 35 Min