Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 84 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porcje

Съставки

4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
2 ząbki czosnku rozgniecione
woda do napełnienia miski
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
oliwa z oliwek do podania

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 81 mg

Протеин 7 g

Калории 550 kJ / 132 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SOUS-VIDE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pyry z gzikiem

1h

Surówka brokułowa

10min

Sałatka tabbouleh

1h 40min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Sałatka z indykiem i awokado

35min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Pas d’évaluation

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Покажи всичко