Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

8 fette

Съставки

Focaccia integrale

1430 g di acqua
9 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba
100 g di farina integrale
50 g olio extravergine di oliva
7 g di sale

Melanzane e pancetta

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
150 g di cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
foglie basilico fresco lavate a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Протеин 8.1 g

Калории 1288 kJ / 308 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

All'ora del tramonto 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min

Hot dog

4 Std. 55 Min

Piadina (vegan)

45 Min

Focaccia

6 Std.

Pane all'acqua

4 Std.

Baguette

4 Std.

Buns (panini classici per hamburger)

4 Std. 35 Min

Burger buns

4 Std. 40 Min

Impasto per pane veloce

45 Min

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min

Piadina romagnola

40 Min

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Покажи всичко