Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

8 fette

Съставки

Focaccia integrale

1430 g di acqua
9 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba
100 g di farina integrale
50 g olio extravergine di oliva
7 g di sale

Melanzane e pancetta

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
150 g di cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
foglie basilico fresco lavate a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Протеин 8.1 g

Калории 1288 kJ / 308 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

All'ora del tramonto 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mafalda

5 godz.

Pane di patate e noci

21 godz.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 godz.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min

Civraxu

Brak ocen

Strazzata di Avigliano

Brak ocen

Pane cafone

Brak ocen

Pane pugliese di semola

12 godz.

Pane casereccio con mais e patate

Brak ocen

Pane di farro

13 godz.

Покажи всичко