Преминете към основното съдържание Търсене
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
4.6 31 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Melanzane grigliate
  • 4 melanzane a fette (0.5 cm) (500 g)
  • olio extravergine di oliva q.b.
Emulsione
  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di aceto bianco
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ - 1 peperoncino a piacere
  • 1 pizzico di sale
Salsa allo yogurt
  • 150 g di yogurt greco bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 20 g olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3.8 g
Калории 1623 kJ / 388 kcal
Мазнини 38.9 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 5.5 g
Въглехидрати 4.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... melanzane 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di carote e mele con Feta e noci

4.3(11)

20 мин.

Coleslaw

4.7(33)

10 мин.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5(17)

2ч. 15 мин.

Tempura di verdure

4.7(22)

25 мин.

Momo

4.3(18)

2ч.

Peperoni ripieni alla barese

4.6(53)

55 мин.

Riso pilaf boliviano

5.0(4)

55 мин.

Peperoni in agrodolce sottaceto

4.4(44)

721ч. 40 мин.

Contorno di patate sauté sottovuoto

4.0(4)

2ч.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

4.2(15)

40 мин.

Purè di ceci al curry (vegan)

4.6(23)

35 мин.

Peperoni alla pugliese

4.2(13)

721ч. 10 мин.

 Покажи всичко