Le melanzane sono un ortaggio molto versatile in cucina: si sposano perfettamente sia con primi piatti che con secondi, di carne o di pesce. Dall’antipasto al contorno puoi scegliere come prepararle per gustarle al massimo della loro bontà.
Calamari ripieni alla norma
1ч. 30 мин.
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1ч. 25 мин.
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1ч. 30 мин.
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35 мин.
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1ч. 10 мин.
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1ч. 20 мин.
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1ч.
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 мин.
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4ч. 15 мин.
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1ч.
