Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.6 87 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

10 portions

Съставки

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 290.2 mg

Протеин 12.1 g

Калории 2256.8 kJ / 539.4 kcal

Мазнини 51.5 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 31.6 g

Въглехидрати 3.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Very Thermomix® Christmas 63 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fresh Prawn Spring Rolls

1h

Shellfish Nage with Champagne

1h 5min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Ninguna valoración

Tuna Pâté

Ninguna valoración

Vegetable Egg Bites

45min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30min

Crisp Onsen Eggs

2h

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Покажи всичко