Устройства и аксесоари
Duck and Pork Terrine
Подготовка 20 мин.
Общо 52ч.
10 portions
Съставки
-
duck breasts, skin on (300-350 g total)2
-
orange thin peelings of skin only1
-
cloves2
-
black peppercorns1 tsp
-
coriander seeds½ tsp
-
ground cinnamon1 pinch
-
white bread crusts removed (approx. 40 g)2 slices
-
milk100 g
-
streaky bacon, cured and smoked (approx. 200 g), 6 cut in pieces, 6 whole12 slices
-
pork shoulder, boneless diced600 g
-
garlic clove large1
-
shallots halved75 g
-
chicken livers200 g
-
ruby port2 Tbsp
-
medium eggs2
-
fine sea salt2 tsp
-
pistachio nuts, unsalted roughly chopped50 g
-
dried cranberries75 g
-
boiling water for baking
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
754 mg
Протеин
31 g
Калории
1503 kJ /
361 kcal
Мазнини
23 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
A Very Thermomix® Christmas
63 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Chunky Coleslaw
5min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3h 35min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48h
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Prawn Cocktail
15min
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20min
Beetroot Gravadlax
48h 20min
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20min